Quán O Vâng (Trâu Lá Trơơng)
Quán O Vâng (Trâu Lá Trơơng)
- Thời gian mở cửa: 08:00 pm – 22: 00 pm
- Điện thoại liên hệ: 0934889255
- Địa chỉ: Thôn Định Xá (Cầu Treo), Cam Hiếu, Cam Lộ, Quảng Trị
- Thực đơn: Đặc sản trâu lá trơơng, các món nhậu bình dân…
“Thịt trâu lá trơơng Quảng Trị vinh dự nằm trong top “20 món ăn Việt Nam mới lạ”. Thật là thiếu sót lớn nếu có dịp ghé thăm vùng đất Quảng Trị lịch sử mà “quên” chưa thưởng thức món ăn đặc sản nức tiếng này. “
Quán O Vâng (Trâu lá Trơơng) – Đặc sản ngon nức tiếng Quảng Trị
“Thịt trâu là món ăn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên nếu có dịp du lịch Quảng Trị. Bạn không nên bỏ qua món thịt trâu chế biến cùng lá trơơng. Lá trơơng quen thuộc với người dân Quảng Trị, nhưng lại rất xa lạ với nhiều du khách. Đây là loại lá thường mọc nhiều ở vùng núi, có lá cứng và gai nhọn ở phần gân sau, rìa lá. Để có món thịt trâu lá trơơng Quảng Trị ngon, đòi hỏi phải biết cách lựa chọn nguyên liệu.
Thịt trâu dùng để chế biến món ăn này phải là thịt trâu còn non và được nhập từ Lào. Có như món thịt trâu mới mềm, không bị dai và ngọt thịt. Với món thịt trâu lá trơơng bạn có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau như hấp, xào, nướng… Giúp chữa chứng đau lưng, phong thấp, phù chân. Bí quyết làm nên sức hấp dẫn của món ăn đặc sản thịt trâu lá trơơng đó là loại lá đặc biệt này. Lá trơơng có vị cay, hương thơm đặc trưng ăn kèm với thịt trâu mềm ngon ngọt hấp dẫn ngay từ lần đầu thưởng thức.
Đăng ký quảng bá thông tin sản phẩm, dịch vụ chuyên nghiệp tại Quảng Trị 24h. Vui lòng liên hệ: 0844007474