Mô tả
- Đại lý Quảng Trị: Công ty CP TMDV Truyền thông số DMN
- 26 Tôn Thất Tùng, Thành phố Đông Hà, Quảng Trị
- Điện thoại: 0944197199 – 0844007474
Nhắc đến các loại cà phê, người ta thường hay nghĩ đến Arabica chứ ít ai nghĩ đến cà phê Robusta. Tuy nhiên, đây là giống cafe đậm vị và chiếm sản lượng nhiều ở Việt Nam. Người Việt đặt cho nó một cái tên thân thuộc là cà phê Vối.
Ở Việt Nam, cà phê Vối được người Pháp mang vào để trồng từ năm 1875. Ban đầu diện tích chủ yếu là ở các tỉnh phía Bắc như Hà Tĩnh, Thanh Hóa hay Nghệ An. Tuy nhiên sau này do điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng nên Robusta được chuyển vào các tỉnh Tây Nguyên như Gia Lai, Đăk Lăk hay Lâm Đồng.
Cà phê hạt Robusta có thân khá lớn, có thể cao đến 10 mét, cành có nhiều nhánh và tán lá rộng. Giống cà phê này rất ưa sống ở những vùng có độ cao dưới 1000 mét và phổ biến ở 850 – 900 mét. Nhiệt độ thích hợp vào khoảng 24 – 29oC. Cà phê Robusta sinh trưởng tốt nhất trong vùng có mưa nhiều và nhiều ánh nắng mặt trời. Hạt cà phê Robusta có hình tròn, đường kính từ 10 – 13 mm. Vị cafe Robusta có phần đậm hơn Arabica do hàm lượng cafein từ 2 – 4%. Một số người rất ưa thích loại cà phê nguyên chất này bởi vị đậm đà, có mùi thơm đặc trưng.
